18 de agosto de 2015

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BOLO FIT DE MAÇÃ

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Ingredientes:

Liquidifique 1 maçã picadinha (com casca) mais 1/2 xic de óleo de côco ou canola, 3 ovos inteiros e 1 xic de açúcar mascavo. Bata bem! Numa vasilha coloque 2 xic de farinha de trigo integral, 1 colher de sopa de fermento e 1 colher de sopa de canela (à gosto). Misture o líquido com os secos e coloque 1 maçã picada sem casca. Leve ao forno a 180/200 graus por aproximadamente 40 minutos.

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